【新鮮お野菜 × 発酵】自然薯を用いた“御膳メニュー”が新登場（9月20日～）

～神奈川県伊勢原市の自然薯を用いた御膳が新登場～

日頃より、やさい家めいをご利用いただき誠にありがとうございます。

9月20日（金）より、五反田東急スクエア店とルミネ横浜店にて、自然薯を用いた御膳メニューが新登場いたします。

■真鯛西京焼とお野菜たっぷり雑炊の自然薯御膳

神奈川県伊勢原市の生産者・中村さんが丹精込めて育てた自然薯を使用。
味に深みがあり、香りも良い原産種の自然薯をぜひ、お試し下さい。

■揚げたて厚揚げのきのこ餡かけと自然薯御膳

これからの寒くなる季節に嬉しい、たっぷりのきのこ餡でお楽しみいただく御膳。
味変で、豆麹と麦麹をしょうゆに漬けて発酵させた、日本古来の調味料“醤（ひしお）”で仕上げた薬味や、自然薯をかけてどうぞ。

そのほか、めいの定番メニューなどもご用意しておりますので、ぜひこの秋もやさい家めいでおいしいお野菜を“めいいっぱい”ご堪能下さい。

皆さまのご来店をお待ちしております。

▶五反田東急スクエア店：WEB予約はこちら
▶ルミネ横浜店：WEB予約はこちら