~契約農家さんの野菜と旬の魚介で仕立てた自慢の逸品~
日頃より、やさい家めい ルミネ横浜店をご利用いただき誠にありがとうございます。
秋風が心地よい季節となりましたね。
当店では、10月2日(木)より旬の味覚を取り入れた『季節御膳』をご用意いたします。
契約農家さんから届く野菜や、秋に美味しさを増す魚介を組み合わせ、彩り豊かに仕立てた御膳です。どうぞ、旬の恵みを五感でお楽しみください。
■今月のおすすめ『季節御膳』
蓮根の黒こしょう揚げ / 秋鮭の包み焼き / 鰹の藁焼き 韮ぽん酢 / 南瓜の菊花蟹餡 / 鳴門金時のレモン煮 / 茶碗蒸し / 蓮根と蒟蒻の金平 / 金糸瓜のお浸し いくら添え / 長芋の梅肉和え / ぶどうの白和え / 京おぼろ豆腐 葉わさび添え / きのこの佃煮ご飯 / お味噌汁 / お新香
そのほかにも、野菜の魅力を存分に味わえる定番メニューを各種ご用意しております。
この秋も、心と身体が喜ぶお料理を“めいいっぱい”ご堪能ください。
皆さまのご来店をお待ちいたしております。