大変お待たせいたしました！
いよいよ2024年3月1日（金）、「野菜と発酵」をテーマにメニューも新たにリニューアルオープンです。
醸造料理人でもあり、日本の発酵文化伝承人でもある「発酵王子」として親しまれている伏木暢顕氏を料理監修に迎え、農家さん直送のお野菜と組み合わせた他店では味わえない創意工夫を感じていただけるメニューをお楽しみいただければと思います。
メニュー内容はメニュー欄に掲載してありますので、是非ご確認ください！
皆様のお越しをお待ちいたしております。
※3月1日(金)、8日(金)のディナーは貸切営業となりますので、ご了承ください。
